Spezialitäten des Elsass mit Kochkurs

Im Herzen Europas versteht man zu leben. Keine andere französische Region hat so viele Gourmetrestaurants mit Michelin-Sternen wie das Elsass.

An den Hängen der Vogesen wächst der fruchtige Riesling, und jeder Besucher erfreut sich an der gepflegt-ländlichen Fachwerkarchitektur der intakten Dörfer der Elsässer Weinstraße. Sehenswert sind auch die Städte: Straßburg glänzt mit dem neuen Europa-Parlament und einer liebenswerten Altstadt und in Colmar durchfließen kleine Kanäle das Zentrum mit seinen Fachwerkhäusern. Ob als Etappe oder als Ziel, das Elsass ist immer eine Reise wert.